Caractéristiques agronomiques et qualité nutritionnelle des cultivars de carotte (Daucus carota L.) du Myanmar et d'Allemagne sous l'influence des engrais minéraux et organiques
- auteur: Win, Dr. Le Le
- Disponibilité: En stock
- EAN: 9783941274495
€39,90
Trois cultivars locaux de carottes du Myanmar et deux cultivars hybrides d'Allemagne ont été étudiés pour leur rendement et leur qualité nutritionnelle fournis par des engrais minéraux ou organiques. Le rendement des racines et les qualités nutritionnelles ont été affectés par la différence entre les cultivars et les types d'engrais....
Trois cultivars locaux de carottes du Myanmar et deux cultivars hybrides d'Allemagne ont été étudiés pour leur rendement et leur qualité nutritionnelle fournis par des engrais minéraux ou organiques. Le rendement des racines et les qualités nutritionnelles ont été affectés par la différence entre les cultivars et les types d'engrais.
Détails
- Titre : Caractéristiques agronomiques et qualités nutritionnelles des cultivars de carotte (Daucus carota L.) du Myanmar et d'Allemagne affectés par les engrais minéraux et organiques
- Auteur : Dr. Le Le Win
- Édition : 1ère édition
- Université : Université Georg-August de Göttingen
- Publié : 1ère édition 20/09/2010
- Sujet : Agriculture et foresterie
- Type de produit : Livre (relié)
- Type de produit : Mémoire
- Langue : anglais
- Reliure : Couverture souple (broché)
- Dimensions : 21,0 x 14,8 cm (DIN A5)
- Portée : XI / 122 pages
- État : neuf (emballé sous film plastique)
- Mots clés : capacité antioxydante, carotte, compost, fumier de ferme, carottes hybrides, carottes locales, engrais minéral, minéraux, qualité nutritionnelle, acides organiques, carotte violette, rendement racinaire, caroténoïdes totaux, phendics totaux
Auteur
Le Le Win est né le 23 mars 1972 à Sagaing, dans la division de Sagaing, au Myanmar. Elle a obtenu son B.Agr.Sc et sa M.Agr.Sc en 1996 et 2004 à l'Université agricole de Yezin, au Myanmar. Elle a obtenu son doctorat (mai 2006 - juillet 2010) à la section Qualité des produits végétaux, Département des sciences des cultures, Faculté d'agriculture, Georg-August-Université de Göttingen, Allemagne.
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