Koen spiser kamæleonen
- ophavsmand: Albrecht, Carl Edward Archibald
- Verfügbarkeit: Auf Lager
- EAN: 9783863761813
€39,90
Byer i det globale syd vokser hurtigt. Infrastrukturen kæmper for at følge med væksten. På et vist tidspunkt mislykkes det. Befolkningen i en hurtigt voksende by har brug for mad. Derfor er et nøje kig på by- og peri-urbane landbrug nødvendigt for at levere det, selv om infrastrukturen kan kollapse....
Byer i det globale syd vokser hurtigt. Infrastrukturen kæmper for at følge med væksten. På et vist tidspunkt mislykkes det. Befolkningen i en hurtigt voksende by har brug for mad. Derfor er et nøje kig på by- og peri-urbane landbrug nødvendigt for at levere det, selv om infrastrukturen kan kollapse. Denne bog undersøger husdyrproduktion og markedsføring, dens muligheder og forhindringer i en hurtigt voksende by i det nordlige Ghana.
Detaljer
- Titel: KOEN ÆDER KAMELEONEN
- Undertitel: Husdyrproduktion og -markedsføring i byer og byområder i Tamale (Ghana)
- Forfatter: Carl Edward Archibald Albrecht
- Udgave: 1. udgave
- Universitet: Georg-August Universitetet i Göttingen
- Udgivet: 06/02/2016
- Afdeling: Kulturstudier
- Produkttype: Bog (hardcover)
- Produkttype: lærebog
- Sprog: Engelsk
- Indbinding: Hardcover
- Mål: 21,0 x 14,8 cm (DIN A5)
- Omfang: II / 206 sider
- Tilstand: Ny (indpakket i folie)
- Nøgleord: antropologi af ernæring, ashanti, kvæg, dagomba, udvikling, mad, ghana, ged, husdyr, markedsføring, kødforarbejdning, mælk, nordlige region, fjerkræ, får, slagtning, tabu, tamale, tropisk dyreproduktion, urbanisering
Forfatter
Dr. Carl Edward Archibald Albrecht blev født i 1975 i Hannover, Tyskland som søn af en mælkebonde og en gymnasielærer. Efter sin high school-eksamen tilbragte han fire måneder i 'Near and Middle East Association' i Hamborg efterfulgt af tre måneder på et advokatkontor i Riyadh, Saudi-Arabien, hvor han tog - bare for sjov - til kamelmarkedet om eftermiddagen af 18. oktober 1995.
Download
DRM: Digitalt vandmærke
Denne e-bog indeholder et digitalt vandmærke og er derfor personliggjort til dig. Hvis e-bogen videregives til tredjeparter på misbrug, er det muligt at spore den tilbage til kilden.
Filformat: PDF (Portable Document Format)
Med et fast sidelayout er PDF'en særdeles velegnet til fagbøger med spalter, tabeller og figurer. En PDF kan vises på næsten alle enheder, men er kun egnet i begrænset omfang til små skærme (smartphone, e-reader).
Systemkrav:
PC/Mac: Du kan læse denne e-bog med en pc eller Mac. Du skal bruge en PDF-fremviser - fx Adobe Reader.
e-læser: Denne e-bog kan læses med (næsten) alle e-bogslæsere. Den er dog ikke kompatibel med Amazon Kindle.
Smartphone/tablet: Uanset om det er Apple eller Android, kan du læse denne e-bog. Du skal bruge en PDF-fremviser - fx Adobe Reader.
Køb af e-bøger fra udlandet
Af skatteretlige årsager kan vi sælge e-bøger kun inden for Tyskland og Schweiz. Vi kan desværre ikke opfylde e-bogsordrer fra andre lande.